{"id":117714,"date":"2022-12-06T16:00:00","date_gmt":"2022-12-06T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/?p=117714"},"modified":"2022-12-06T16:02:25","modified_gmt":"2022-12-06T15:02:25","slug":"xiaomi-smart-cooking-robot-vs-thermomix-tm6-wer-kann-besser-kochen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/allgemein\/xiaomi-smart-cooking-robot-vs-thermomix-tm6-wer-kann-besser-kochen-117714\/","title":{"rendered":"Xiaomi Smart Cooking Robot vs. Thermomix TM6: Wer kocht besser?"},"content":{"rendered":"\n

Viele Hobby- und Spitzenk\u00f6ch:innen schmunzelten fr\u00fcher einmal \u00fcber den Thermomix des deutschen Herstellers Vorwerk. Doch l\u00e4ngst ist die intelligente K\u00fcchenmaschine ein riesiger Erfolg und hat namhafte Konkurrenz bekommen, wie den Bosch Cookit \u2013\u00a0oder jetzt den Xiaomi Smart Cooking Robot. Im Vergleich zum aktuellen Thermomix TM6 hat die China-K\u00fcchenmaschine bereits auf den ersten Blick in einem Detail die Nase vorn: beim Design.<\/p>\n\n\n\n

Das bietet der Xiaomi Smart Cooking Robot<\/h2>\n\n\n\n

Stylisch wirkt er n\u00e4mlich schon, der Smart Cooking Robot von Xiaomi<\/a>. Auff\u00e4llig und wirklich sch\u00f6n ist der grau-schwarze Look. Und nicht zu \u00fcbersehen ist der 8 Zoll gro\u00dfe Touchscreen, auf dem du zum Beispiel die Arbeitsschritte und Rezepte zu sehen bekommst. Der Hersteller verspricht 35 K\u00fcchenmaschinen-Funktionen in einem Ger\u00e4t, darunter Schmoren, Dampfgaren, Kneten, Entsaften, Zerkleinern, Waschen oder Anbraten.<\/p>\n\n\n\n

\"Im<\/a>
Im Inneren steckt ein leistungsstarker Motor, der technisch dem Thermomix TM6 \u00fcberlegen ist. (Foto: Xiaomi)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Im Inneren werkelt ein Reluktanzmotor, der die Kraft direkt \u00fcbertr\u00e4gt und sich von 40 bis 12.000 U\/min sehr pr\u00e4zise steuern l\u00e4sst. Niedrige Drehzahlen brauchst du zum Pfannenr\u00fchren, hohe dagegen zum Mahlen. Das integrierte Messer l\u00e4sst sich im und gegen den Uhrzeigersinn drehen \u2013 zum Zerkleinern oder Kneten.<\/p>\n\n\n\n

Der sogenannte CookinIoT-Algorithmus berechnet dabei intelligent die korrekte Gartemperatur oder die Zeit zum Schlagen von Sahne. Von Haus aus dabei sind \u00fcber 200 Kochrezepte, die dir das Ger\u00e4t auf besagtem Touchscreen pr\u00e4sentiert. Einzelne Arbeitsschritte sollen sich so leicht ablesen lassen. Und die integrierte Waage mit einer Genauigkeit von 1 Gramm ist ebenfalls vorhanden.<\/p>\n\n\n\n

\"Der<\/a>
Der Robot ist zweifelsohne stylischer als der Thermomix. (Foto: Xiaomi)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Durch eine spezielle Induktionserhitzung verspricht Xiaomi eine geringere Rauchentwicklung beim Kochen. Trotzdem sind Temperaturen bis 180 Grad m\u00f6glich, was zum Anbraten von Fleisch reicht.<\/p>\n\n\n\n

Xiaomi liefert den Smart Cooking Robot mit allerlei Zubeh\u00f6r aus. In der Verpackung befinden sich neben der Haupteinheit mit Edelstahltopf und Deckel auch das Dampfgarer-Set, ein Mixersockel, eine Mixerklinge, ein Schneebesen, ein Schaber, ein Siebkorb und ein Messl\u00f6ffel-Set. Manches ist bei anderen Herstellern meist als separates Zubeh\u00f6r erh\u00e4ltlich.<\/p>\n\n\n\n

Die integrierte Waage wiederum erinnert an die auch von uns getestete Bosch MUM5 scale<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Xiaomi Smart Cooking Robot vs. Thermomix TM6<\/h2>\n\n\n\n

Die gro\u00dfe Frage: Kann der Xiaomi Smart Cooking Robot mit dem Thermomix TM6 mithalten? Ein Blick auf die technischen Daten zeigt, dass die neue Alternative aus China in einigen Bereichen die Nase vorn hat.<\/p>\n\n\n\n

<\/td>Xiaomi Smart Cooking Robot<\/strong><\/td>Thermomix TM6<\/strong><\/td><\/tr><\/thead>
Touchscreen:<\/strong><\/td>8 Zoll<\/td>6,8 Zoll<\/td><\/tr>
Drehzahl:<\/strong><\/td>40 bis 12.000 U\/min

<\/td>		100 bis 10.700 U\/min
(Sanftr\u00fchrstufe: 40 U\/min)<\/td><\/tr>
Motor:<\/strong><\/td>Reluktanz<\/td>Reluktanz<\/td><\/tr>
Nennleistung:<\/strong><\/td>1.700 Watt<\/td>500 Watt<\/td><\/tr>
Temperatur:<\/strong><\/td>bis 180\u00b0C<\/td>bis 160 \u00b0C<\/td><\/tr>
Fassungsverm\u00f6gen:<\/strong><\/td>2,2 Liter<\/td>2,2 Liter<\/td><\/tr>
Konnektivit\u00e4t:<\/strong><\/td>Bluetooth, WLAN<\/td>Bluetooth 4.2, WLAN 802.11a\/b\/g\/n\/ac<\/td><\/tr>
Lieferumfang:<\/strong><\/td>Edelstahltopf mit Deckel
Dampfgarer-Set
Mixersockel
Mixerklinge
Schneebesen
Schaber
Siebkorb
Messl\u00f6ffel-Set
<\/td>		Mixtopf mit Fu\u00df und Deckel
Gareinsatz mit Deckel
Spritzschutz
Spatel
Messbecher
R\u00fchraufsatz
Varoma-Topf und -Deckel & Einlegeboden<\/td><\/tr>
Abmessungen:<\/strong><\/td>413 \u00d7 316 \u00d7 344 mm<\/td>341 x 326 cm x 326 mm<\/td><\/tr>
Gewicht:<\/strong><\/td>10 kg<\/td>7,95 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Gerade bei der H\u00f6chsttemperatur, der Nennleistung und der maximalen Drehzahl schafft der Xiaomi-Konkurrent zum TM6 theoretisch mehr.<\/p>\n\n\n\n

\"Der<\/a>
Der Thermomix TM6 hat auch einen kleineren Bildschirm. (Foto: Vorwerk)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Bei den Funktionen dagegen sind die Unterschiede marginal: Kneten, Dampfgaren, Anbraten, P\u00fcrieren, Slow Cooking, Sous-Vide und P\u00fcrieren beherrschen beide K\u00fcchenmaschinen. Eine Waage und einen Motor-Linkslauf f\u00fcr weitere Knet- , Schlag- und R\u00fchr-Elemente besitzen beide Ger\u00e4te auch.<\/p>\n\n\n\n

Viele Rezepte integriert<\/h2>\n\n\n\n

Xiaomi bewirbt den Smart Cooking Robot mit \u00fcber 200 vorinstallierten Rezepten. Das klingt einerseits viel, andererseits im Vergleich zum Thermomix TM6 wenig. Denn hier spricht der Hersteller Vorwerk von \u00fcber 80.000 Anleitungen zum Nachkochen. Doch das ist nur die halbe Wahrheit\u2026<\/p>\n\n\n\n

\"\u00dcber<\/a>
\u00dcber 80.000 Rezepte gibt’s beim Thermomix TM6 nur via Abo. (Foto: Vorwerk)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Kaufst du den Thermomix TM6, erh\u00e4ltst du das offline verf\u00fcgbare Kochbuch „Einfach.Selbst.Gemacht“ in digitaler Form dazu. Das sind derzeit 290 Rezepte \u2013 also etwas mehr, als der Mitbewerber parat hat.<\/p>\n\n\n\n

Die mehr als 80.000 Rezepte bekommst du optional \u00fcber das Cookidoo-Portal mit der dazugeh\u00f6rigen App. Das Angebot ist sensationell, allerdings nicht gratis verf\u00fcgbar. Im Jahresabo zahlst du knapp 50 Euro f\u00fcr den Zugriff auf diese kulinarische Vielfalt zum Selbermachen. Ein solches Abo-Modell hat Xiaomi (noch) nicht, hier fallen keine weiteren Folgekosten an.<\/p>\n\n\n\n

Vor- und Nachteile des Thermomix TM6<\/h2>\n\n\n\n

Keine Frage: Der Thermomix TM6 ist teuer. Er kostet 1.399 Euro und geh\u00f6rt damit zu den teuersten K\u00fcchenmaschinen mit Kochfunktion. Durch Kochb\u00fccher, Cookidoo-Portal und Zubeh\u00f6r entstehen weitere Kosten, die nicht unerheblich sind.<\/p>\n\n\n\n

\"Der<\/a>
Der TM6 geh\u00f6rt zu den teuersten K\u00fcchenmaschinen mit smarten Kochfunktionen. (Foto: Vorwerk)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Zugleich hat der Thermomix einen f\u00fcr viele entscheidenden Vorteil: Es handelt sich um ein sehr ausgereiftes und vom Hersteller intensiv gepflegtes Produkt. Der TM6 erschien bereits 2019 \u2013 seitdem erhielt er diverse Firmware-Updates, Verbesserungen und zahllose neue Rezepte. Genau das macht das smarte K\u00fcchenger\u00e4t so beliebt. Es funktioniert so, wie du es erwartest.<\/p>\n\n\n\n

Vor- und Nachteile des Xiaomi Smart Cooking Robot<\/h2>\n\n\n\n

Die neueste Thermomix-Alternative punktet mit einem niedrigeren Preis von 1199 Euro (UVP) und st\u00e4rkerer Technik. Es gibt kein Abo, neue Rezepte d\u00fcrften nach und nach folgen. Und auch geh\u00f6rt schon sehr viel Zubeh\u00f6r zum Lieferumfang. Bezogen auf die Hardware scheint der Smart Cooking Robot fortschrittlicher.<\/p>\n\n\n\n

\"Bis<\/a>
Bis zu drei Speisen lassen sich mit dem Smart Cooking Robot gleichzeitig kochen. Das gilt aber auch f\u00fcr den TM6. (Foto: Xiaomi)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Doch hier w\u00e4ren wir beim Nachteil: Xiaomi ist neu in diesem Segment. Im Bereich der K\u00fcchenger\u00e4te erschienen in der Vergangenheit „nur“ ein smarter Mixer und ein intelligenter Wasserkocher. Eine Maschine, die 35 Funktionen vereint, ist sicherlich sehr viel komplexer. Ob der Smart Cooking Robot bei Verarbeitung und grundlegenden Konzept mithalten kann, wird die Zeit zeigen. Zweifelsohne hat Vorwerk hier einige Jahre Vorsprung.<\/p>\n\n\n\n

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Bosch MUM5 scale im Test: Eine Waage in der K\u00fcchenmaschine<\/a><\/blockquote>