{"id":34480,"date":"2016-01-27T08:00:45","date_gmt":"2016-01-27T07:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/?p=34480"},"modified":"2019-05-21T18:14:40","modified_gmt":"2019-05-21T16:14:40","slug":"vakuumieren-haelt-lebensmittel-laenger-frisch-wie-die-luft-aus-der-tuete-kommt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/haushalt\/vakuumieren-haelt-lebensmittel-laenger-frisch-wie-die-luft-aus-der-tuete-kommt-34480\/","title":{"rendered":"Vakuumieren h\u00e4lt Lebensmittel l\u00e4nger frisch – wie die Luft aus der T\u00fcte kommt"},"content":{"rendered":"

Dabei erscheint das Vakuumverpacken<\/strong> auf den ersten Blick alles andere als sexy. Die Lebensmittel werden in einen Beutel gef\u00fcllt, woraus eine Maschine die Luft absaugt und das Ganze verschwei\u00dft. In labberiges Plastik geh\u00fcllt, wandert das St\u00fcck Fleisch dann in den Gefrierschrank. Wenn ihr aber bedenkt, dass Lebensmittel im direkten Kontakt mit der Luft schneller verderben, ist das eine clevere Methode. Die Haltbarkeit soll sich um das F\u00fcnffache erh\u00f6hen, und letztlich werft ihr weniger Essen weg.<\/p>\n

Ideal f\u00fcr Gro\u00dffamilien wie auch f\u00fcr Singlehaushalte<\/h2>\n

Das Vakuumieren eignet sich hervorragend f\u00fcr Familien, die in gro\u00dfen Mengen einkaufen und auch frische Lebensmittel l\u00e4nger lagern wollen. Doch auch Singlehaushalte profitieren davon. Ihr k\u00f6nnt euer Lieblingsessen im gro\u00dfen Topf vorkochen und portionsweise einfrieren<\/strong>. So habt ihr immer eine Bolognese oder auch Chili con Carne im Haus. Vitamine, N\u00e4hrstoffe und Geschmack bleiben beim Vakuumieren fast vollst\u00e4ndig erhalten. Gefrierbrand gibt es auch nicht.<\/p>\n

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