{"id":39048,"date":"2016-06-10T11:00:00","date_gmt":"2016-06-10T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/?p=39048"},"modified":"2019-03-12T14:56:50","modified_gmt":"2019-03-12T13:56:50","slug":"sodastream-blondie-bier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/haushalt\/sodastream-blondie-bier-39048\/","title":{"rendered":"Sodastream Blondie: Aus Sprudel selber Bier machen"},"content":{"rendered":"

Wer wissen will, was ein gutes Bier ausmacht, sollte Werbung schauen: „Die Bier, die so sch\u00f6n prickelt“ … ihr wisst schon wo. Wie man es jedoch auf der Zunge so richtig prickeln l\u00e4sst, wei\u00df Sodastream. Mit Blondie bietet der Experte f\u00fcr Do-it-yourself-Sprudel jetzt auch ein Sirup mit Bier als Geschmacksrichtung an. Das Ergebnis ist dann das „Pils zum Selbermachen“. <\/p>\n

Beim Sodastream Blondie wird das Bierkonzentrat in ein Glas gegeben und mit Mineralwasser aufgef\u00fcllt. Das Verh\u00e4ltnis sollte 1:2 betragen, kann aber nach Geschmack variiert werden. Beide Fl\u00fcssigkeiten sind am besten ordentlich durchgek\u00fchlt, denn sonst schmeckt es anschlie\u00dfend zwar nach Bier, aber doch ziemlich schal. Kaltes Wasser nimmt zudem besser Kohlens\u00e4ure auf, falls ihr wirklich einen Sodastream-Sprudler benutzen wollt. Notwendig ist das aber nicht. Am besten mit ordentlich Schwung eingie\u00dfen, damit sich das Mineralwasser mit dem Bierkonzentrat gut durchmischt. Dann gibt es auch eine ordentliche Schaumkrone. <\/p>\n

Problematisch ist blo\u00df, dass sich die Kohlens\u00e4ure nur im Wasser befindet, nicht im Sirup. Was Sodastream mit Blondie anbietet, k\u00f6nnte letztlich ein sehr sprudelarmes Getr\u00e4nk sein.<\/p>\n

Nicht mal schnell aus dem Gartenteich gezogen<\/h2>\n

Um es noch einmal klar zu sagen: Beim Sodastream Blondie ist es kein Bier, das sich im Glas befindet, sondern ein Mischgetr\u00e4nk. Es wird nichts gebraut. Dennoch werden euch die meisten Bestandteile bekannt vorkommen: Wasser, Hopfen und Gerstenmalz. Der etwas malzige Geschmack kommt aber wohl eher vom Glukosesirup, der sich in keinem Bier finden l\u00e4sst, das nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurde. Der Alkoholgehalt im Konzentrat betr\u00e4gt 13,6 Prozent bzw. 4,5 Prozent im Glas beim empfohlenen Mischungsverh\u00e4ltnis.<\/p>\n

\"Die
Die Beer Bar mit einer Flasche Blondie (Bild: Sodastream)<\/figcaption><\/figure>\n

Die Bierlimonade konkurriert deshalb wohl weniger mit einem richtigen Pils, das mit Ruhe gezapft wurde, sondern mit dem, was ich als M\u00e4dchenbier bezeichne: etwas s\u00fc\u00df, etwas Alkohol und im Sommer gut wegzutrinken, ohne dass ich gleich kn\u00fclle werde. Das einzige Problem, dass ich bei einem lockeren Zusammensein mit Freunden im Garten sehe: Blondie und das Mineralwasser m\u00fcssen nach jedem Einschenken sofort zur\u00fcck in den K\u00fchlschrank. Wenn Sodastream mit seinem neuen Sommergetr\u00e4nk viel Umsatz machen will, muss der K\u00fchlschrank ziemlich oft auf und wieder zu gemacht werden.<\/p>\n

Wenn ihr tats\u00e4chlich selber Bier brauen m\u00f6chtet, dann empfehle ich euch den LG Homebrew<\/a>. Diese Mini-Brauerei f\u00fcr die heimische K\u00fcche kann f\u00fcnf Liter Bier in zwei Wochen wirklich<\/em> brauen. <\/p>\n

Keine Bierk\u00e4sten mehr schleppen<\/h2>\n

Blondie ist derzeit nur \u00fcber den Onlineshop von Sodastream erh\u00e4ltlich. Eine Liter-Flasche kostet 2,99 Euro, was f\u00fcr drei Liter Biersaft reichen soll und sich in 20 Cent je 0,2-Liter-Glas umrechnen l\u00e4sst. In der Geschenkbox f\u00fcr 9,99 Euro werden zur Flasche auch zwei Gl\u00e4ser in dieser Gr\u00f6\u00dfe mitgeliefert. Sodastream f\u00fcrchtet wohl, dass in gr\u00f6\u00dferen Gl\u00e4sern das Gemisch zu schnell lasch schmeckt. Praktischerweise wurden die Stellen markiert, bis zu denen Blondie und Mineralwasser eingef\u00fcllt werden sollen. Wem der Sprudel-Streamer noch fehlt, erh\u00e4lt diesen zusammen mit einer Flasche Blondie als Beer Bar f\u00fcr 49,90 Euro. Gl\u00e4ser sind dann allerdings nicht dabei. Bei Bestellungen bis 30 Euro kommen noch 4,99 Euro Versandkosten hinzu.<\/p>\n

Sodastream m\u00f6chte mit Blondie in wenigen Jahren einen Marktanteil von f\u00fcnf Prozent erreichen. Ich kann mir jedoch nur schlecht vorstellen, dass \u00fcberhaupt einer von zwanzig Bekannten mir ein Blondie anbietet, wenn er fragt, ob ich ein Bier m\u00f6chte. Obwohl. Wenn ich mir so \u00fcberlege, wer in letzter Zeit alles unters Dach gezogen ist und nun in h\u00f6chsten T\u00f6nen seinen neuen Sprudler anpreist, weil er die Wasserkisten nicht mehr die Treppen hinaufschleppen muss… Ich vermute, dort werde ich wohl irgendwann mein erstes Blondie gereicht bekommen.<\/p>\n

Man muss das Blondie wohl als das sehen, was es ist: kein mit Liebe gezapftes Pils, auch keine Flasche, die aus dem Gartenteich gezogen wird und plopp macht, sondern ein Erfrischungsgetr\u00e4nk, das nach Bier schmeckt und auch Alkohol enth\u00e4lt \u2013 so wie Beck’s Lemon. Da fragt ja auch keiner nach, welcher Zuckersirup da drin ist.<\/p>\n

Wer sich jedoch wirklich daf\u00fcr interessiert, zuhause selbst Bier herzustellen, sollte sich Artbrew<\/a> oder den LG Homebrew<\/a> anschauen, beides Vollautomaten f\u00fcrs Bierbrauen, oder den Fermetierer Vessi<\/a>, der immerhin noch ein Leichtbier schafft.<\/p>\n

Den Sodastream Trinkwasser-Sprudler<\/a> gibt es \u00fcbrigens bei Euronics auch einzeln genauso wie Ersatzflaschen und viele Sirups, die alle nicht nach Bier schmecken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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