{"id":69109,"date":"2019-02-13T16:00:09","date_gmt":"2019-02-13T15:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/?p=69109"},"modified":"2022-07-25T10:21:00","modified_gmt":"2022-07-25T08:21:00","slug":"standmixer-machen-den-smoothie-erst-richtig-smooth","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/haushalt\/standmixer-machen-den-smoothie-erst-richtig-smooth-69109\/","title":{"rendered":"Standmixer machen den Smoothie erst richtig smooth"},"content":{"rendered":"<p>Wollt ihr weit mehr mixen, p\u00fcrieren und zerhacken als das, was in einen einfachen Frucht-Smoothie kommt? Dann muss ein Standmixer her, der mehr Power hat als ein kleiner Smoothie-Mixer. Ein richtiger Standmixer schafft auch Babybreie, Suppen, Hummus, Pesto, Dips, Mayonnaise und vielleicht sogar auch eine Nusscreme. Aber nur vielleicht.<\/p>\n<p>Zuerst solltet ihr euch fragen, was ein Standmixer in eurem Haushalt alles zerkleinern soll. Die g\u00e4ngisten Antworten sind:<\/p>\n<ul>\n<li>Obst<\/li>\n<li>Salat<\/li>\n<li>Gem\u00fcse<\/li>\n<li>Kr\u00e4uter<\/li>\n<li>N\u00fcsse\/Kerne<\/li>\n<li>Eis<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_66746\" aria-describedby=\"caption-attachment-66746\" style=\"width: 2000px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-66746\" src=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel.jpg\" alt=\"Beim Smoothie kommt es auch auf die Konsistenz an. Nur gute Standmixer bekommen die sch\u00f6n smooth hin (Bild: Unsplash\/rawpixel)\" width=\"2000\" height=\"1229\" srcset=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel.jpg 2000w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-384x236.jpg 384w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-768x472.jpg 768w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-50x31.jpg 50w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-1600x983.jpg 1600w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-1536x944.jpg 1536w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-918x564.jpg 918w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-688x423.jpg 688w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-575x353.jpg 575w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-508x312.jpg 508w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-1836x1128.jpg 1836w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-1376x846.jpg 1376w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-1150x707.jpg 1150w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-1016x624.jpg 1016w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-1320x811.jpg 1320w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-300x184.jpg 300w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-600x369.jpg 600w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-286x176.jpg 286w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-588x361.jpg 588w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Smoothie-Unsplash-rawpixel-620x381.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-66746\" class=\"wp-caption-text\">Beim Smoothie kommt es auch auf die Konsistenz an. Nur gute Standmixer bekommen die sch\u00f6n smooth hin (Bild: Unsplash\/rawpixel)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Das k\u00f6nnen mitunter recht anspruchsvolle Aufgaben sein. Nicht jeder Standmixer zerkleinert faserige oder sehr feste Stoffe gleichm\u00e4\u00dfig. Ingwer, Staudensellerie und auch sehr kleine Kerne im Obst k\u00f6nnen beispielsweise zum Problem werden.<\/p>\n<p>Der Name Smoothie sagt bereits, wie das Ergebnis erscheinen soll: <em>smooth<\/em> auf der Zunge, also samtig und weich. Oder etwas altbacken ausgedr\u00fcckt: s\u00e4mig. Die einzelnen Zutaten sollten in einer einzigen Masse aufgegangen sein und nicht mehr einzeln zu identifizieren. Erst recht nicht als kleine St\u00fccke, die aus dem Smoothie herausgefischt werden m\u00fcssen.<\/p>\n<h2>Wie arbeitet eigentlich ein Standmixer?<\/h2>\n<p>Ein Standmixer verarbeitet mehrere Zutaten zu einer homogenen Masse. Wie gut er das schafft, h\u00e4ngt erst einmal vom Motor ab. Bei einer Leistung von \u00fcber 1.000 Watt spricht man auch von Hochleistungsmixern. Dort drehen sich die Messer dann meist besonders schnell.<\/p>\n<figure id=\"attachment_69184\" aria-describedby=\"caption-attachment-69184\" style=\"width: 768px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-69184\" src=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Krups-KB-5031-Perfect-Mix-9000.jpg\" alt=\"Die meisten Standmixer lassen sich sehr einfach bedienen. Die Geschwindkeit der Messer l\u00e4sst sich in mehreren Stufen regeln oder sogar stufenlos (Bild: Krups)\" width=\"768\" height=\"326\" srcset=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Krups-KB-5031-Perfect-Mix-9000.jpg 768w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Krups-KB-5031-Perfect-Mix-9000-384x163.jpg 384w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Krups-KB-5031-Perfect-Mix-9000-300x127.jpg 300w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Krups-KB-5031-Perfect-Mix-9000-600x255.jpg 600w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Krups-KB-5031-Perfect-Mix-9000-286x121.jpg 286w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Krups-KB-5031-Perfect-Mix-9000-588x250.jpg 588w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Krups-KB-5031-Perfect-Mix-9000-620x263.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-69184\" class=\"wp-caption-text\">Die meisten Standmixer lassen sich sehr einfach bedienen. Die Geschwindkeit der Messer l\u00e4sst sich in mehreren Stufen regeln oder sogar stufenlos (Bild: Krups)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Viele Standmixer schaffen 20.000 bs 30.000 Umdrehungen in der Minute (U\/min) und mehr. Es gibt auch welche, die mit 5.500 U\/min auskommen, dann aber mit mehr Watt arbeiten. Hochwertige Mixer erlauben euch, zwischen mehreren Geschwindigkeitsstufen zu w\u00e4hlen. Einige lassen diese auch stufenlos regeln.<\/p>\n<p>Wo mehr Kraft eingesetzt wird, sollte eigentlich alles ratzfatz zerkleinert werden. Zudem ist das Ergebnis sch\u00f6n <em>smooth<\/em>, also fein und cremig. Doch je mehr Energie ans Obst oder Gem\u00fcse gelangt, desto w\u00e4rmer wird auch der Smoothie. Der mag das aber gar nicht: Farbe und Geschmack k\u00f6nnten darunter leiden.<\/p>\n<h2>Scharfe Messer verwenden und Hitze vermeiden<\/h2>\n<p>Die Leistung des Ger\u00e4ts ist also gar nicht mal entscheidend, sondern wie lange der Standmixer tats\u00e4chlich braucht, bis alles p\u00fcriert wurde. Damit diese Zeit m\u00f6glichst kurz gehalten wird, sind scharfe Messer notwendig. Und scharf sollten sie auch auf Dauer bleiben.<\/p>\n<figure id=\"attachment_69182\" aria-describedby=\"caption-attachment-69182\" style=\"width: 1015px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-69182\" src=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300.jpg\" alt=\"Im Standmixer befinden sich die Messer am Boden des Mixbeh\u00e4lters. Zur Sicherheit immer den Deckel drauf (Bild: AEG)\" width=\"1015\" height=\"736\" srcset=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300.jpg 1015w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300-384x278.jpg 384w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300-768x557.jpg 768w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300-300x218.jpg 300w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300-600x435.jpg 600w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300-286x207.jpg 286w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300-588x426.jpg 588w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Messer-im-Standmixer-AEG-SB9300-620x450.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1015px) 100vw, 1015px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-69182\" class=\"wp-caption-text\">Im Standmixer befinden sich die Messer am Boden des Mixbeh\u00e4lters. Zur Sicherheit immer den Deckel drauf (Bild: AEG)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Wenn zuviel Hitze entsteht, kann auch das Ger\u00e4t Schaden nehmen: der Mixkrug, die Bodenplatte oder der Antriebsriemen. Stellt deshalb bei der Zubereitung einer Nusscreme \u2013 einer der anspruchvollsten Aufgaben \u2013 den Mixer zwischendurch immer wieder aus, damit er sich abk\u00fchlen kann.<\/p>\n<p>Ein guter Standmixer sollte jedoch \u00fcber einen \u00dcberhitzungsschutz verf\u00fcgen und sich automatisch abschalten, wenn er zu hei\u00df wird. Bei vielen Ger\u00e4ten ist diese Funktion allerdings zeitgesteuert.<\/p>\n<p><strong>Unser Tipp:<\/strong> Gebt immer etwas Eis in den Standmixer oder zumindest reichlich Fl\u00fcssigkeit, damit der Smoothie nicht zu warm wird.<\/p>\n<p>Und noch ein Extra-Tipp: Wenn ihr geschickt schichtet, also die leichten Zutaten nach unten legt und die schwereren wie N\u00fcsse obenauf, dann werden die Zutaten effektiver zum Messer hingef\u00fchrt. Nichts fliegt nach oben weg, ohne jemals wieder ein Messer zu sehen.<\/p>\n<h2>Worauf m\u00fcsst ihr noch achten? Material und Sicherheit<\/h2>\n<p>Was ist im t\u00e4glichen Gebrauch wichtig? Richtig, der Mixkrug. Ihn habt ihr die meiste Zeit in der Hand. Bei hochwertigen Standmixern ist er oft aus Glas, was ihn gegen\u00fcber leichten Kunststoffmodellen weniger zerbrechlich macht. Oder auch nicht \u2013 das kommt auf die Art des Unfalls an. Bei einem Fassungsver\u00f6gen von bis zu 2,3 Litern kann die Glasvariante ziemlich schwer werden.<\/p>\n<figure id=\"attachment_69187\" aria-describedby=\"caption-attachment-69187\" style=\"width: 768px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-69187\" src=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-KitchenAid-Artisan.jpg\" alt=\"Der Standmixer KitchenAid Artisan wurde so konstruiert, dass keine Finger an die rotierenden Messer herankommen (Bild: KitchenAid)\" width=\"768\" height=\"322\" srcset=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-KitchenAid-Artisan.jpg 768w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-KitchenAid-Artisan-384x161.jpg 384w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-KitchenAid-Artisan-300x126.jpg 300w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-KitchenAid-Artisan-600x252.jpg 600w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-KitchenAid-Artisan-286x120.jpg 286w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-KitchenAid-Artisan-588x247.jpg 588w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-KitchenAid-Artisan-620x260.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-69187\" class=\"wp-caption-text\">Der Standmixer KitchenAid Artisan wurde so konstruiert, dass keine Finger an die rotierenden Messer herankommen (Bild: KitchenAid)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Wichtig ist auch, dass der Beh\u00e4lter im Ger\u00e4t gut arretiert \u2013 also so einrastet, dass er sich beim Mixen nicht lockert. Ich m\u00fcsst nicht bef\u00fcrchten, dass euch das Ganze gleich um die Ohren fliegt. Doch der Verschlei\u00df w\u00fcrde dadurch h\u00f6her sein. Der teure Standmixer k\u00f6nnte recht schnell kaputt gehen.<\/p>\n<p>In punkto Sicherheit ist vor allem wichtig, dass ihr euch nicht an den Messern verletzt. Und auch nicht eure Kinder. Der klassische Standmixer besitzt also einen Deckel, der nicht nur davor sch\u00fctzt, dass etwas herausfliegt, sondern auch, dass kein Finger hineingesteckt wird.<\/p>\n<p>Leider lassen sich die wenigsten Deckel verriegeln. Eine l\u00f6bliche Ausnahme: die <a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/markenwelt\/kitchenaid\/standmixer?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Standmixer von KitchenAid<\/a>. Und die kleineren Smoothie-Mixer, die anders aufgebaut sind, weil der Mixbeh\u00e4lter gleichzeitig auch der Trinkbecher ist, der verschlossen in den K\u00fchlschrank gestellt oder zum Mitnehmen in die Tasche gelegt wird.<\/p>\n<h2>In die Sp\u00fclmaschine? Oder von Hand reinigen?<\/h2>\n<p>Eine weitere Besonderheit: Wenige Standmixer wie der <a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/haus-und-haushalt\/kuechenkleingeraete\/mixen-und-ruehren\/standmixer\/no-655-koch-und-mix-automat-graphitgrau-titanium-4058405147901?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Carrera N\u00b0655<\/a> verf\u00fcgen \u00fcber eine Koch- oder D\u00fcnst-Funktion. Damit k\u00f6nnen dann nicht nur kalte Gem\u00fcsesuppen zubereitet werden, sondern auch warme Suppen und Saucen, die gleich im Mixer passend erhitzt werden. Auch Marmeladen lassen sich darin kochen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_69179\" aria-describedby=\"caption-attachment-69179\" style=\"width: 1128px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-69179\" src=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655.jpg\" alt=\"Dass der Carrera No 655 ein besonders hei\u00dfer Standmixer ist, sieht man ihm gar nicht an. Er kann auch hei\u00dfe Suppen kochen (Bild: Carrera)\" width=\"1128\" height=\"743\" srcset=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655.jpg 1128w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655-384x253.jpg 384w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655-768x506.jpg 768w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655-300x198.jpg 300w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655-600x395.jpg 600w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655-286x188.jpg 286w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655-588x387.jpg 588w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Standmixer-Carrera-No-655-620x408.jpg 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1128px) 100vw, 1128px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-69179\" class=\"wp-caption-text\">Dass der Carrera No 655 ein besonders hei\u00dfer Standmixer ist, sieht man ihm gar nicht an. Er kann auch hei\u00dfe Suppen kochen (Bild: Carrera)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Viele Standmixer bieten ein spezielles Reinigungsprogramm. In der Regel reicht es aber auch, nach jedem Gebrauch etwas warmes Wasser und einen Tropfen Sp\u00fclmittel in den Mixbeh\u00e4lter zu geben. Ger\u00e4t anstellen und sich selbst reinigen lassen. Anschlie\u00dfend das Wasser aussch\u00fctten und alles abtrocknen.<\/p>\n<p>Aber nur solange ihr einen einfachen Smoothie gemixt habt und nicht eine fettige Mayonnaise. Denn dann sollten die einzelnen Teile richtig gereinigt werden. Viele Mixbeh\u00e4lter sind sp\u00fclmaschinenfest, sodass eine Maschine euch die Arbeit abnimmt. Das Rotationsmesser jedoch solltet ihr ausschlie\u00dflich unter flie\u00dfendem Wasser reinigen.<\/p>\n<h2>Das Problem mit der Lautst\u00e4rke<\/h2>\n<p>Wer sich einen guten Standmixer mit viel Power zulegt, erkauft damit auch einen Nachteil: Die Teile sind ziemlich laut. Wollt ihr R\u00fccksicht auf die Mitbewohner nehmen oder auf die Nachbarn, dann solltet ihr das Ger\u00e4t nicht zur Schlafenszeit anstellen \u2013 also nicht fr\u00fch morgens oder sp\u00e4t abends.<\/p>\n<figure id=\"attachment_69177\" aria-describedby=\"caption-attachment-69177\" style=\"width: 1082px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-69177\" src=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx.jpg\" alt=\"Der Bosch SilentMixx wurde jetzt nicht in Watte gepackt: Die leise Technik steckt im Inneren (Bild: Bosch)\" width=\"1082\" height=\"731\" srcset=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx.jpg 1082w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-384x259.jpg 384w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-768x519.jpg 768w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-300x203.jpg 300w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-600x405.jpg 600w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-286x193.jpg 286w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-588x397.jpg 588w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-620x419.jpg 620w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-111x75.jpg 111w, https:\/\/trendblog.euronics.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Bosch-SilentMixx-185x125.jpg 185w\" sizes=\"auto, (max-width: 1082px) 100vw, 1082px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-69177\" class=\"wp-caption-text\">Der Bosch SilentMixx wurde jetzt nicht in Watte gepackt: Die leise Technik steckt im Inneren (Bild: Bosch)<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ein Vergleich: Standmixer arbeiten etwa so laut wie eine Waschmaschine im Schleudergang. Doch w\u00e4hrend die gerne einen etwas tieferen Ton anschl\u00e4gt, kann der Mixer durchaus hochtouren. Es gibt allerdings Modelle wie den <a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/haus-und-haushalt\/kuechenkleingeraete\/mixen-und-ruehren\/standmixer\/mmb43g2b-standmixer-schwarz-4055204708081?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bosch SilentMixx<\/a>, die damit beworben werden, dass sie leiser sind. Im Vergleich mit anderen Standmixern stimmt das auch. Dennoch sind sie immer noch laut.<\/p>\n<h2>Worauf solltet ihr nun beim Kauf eines Standmixers achten?<\/h2>\n<p>Wenn ihr euch die <a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/haus-und-haushalt\/kuechenkleingeraete\/mixen-und-ruehren\/standmixer\/?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Standmixer<\/a> in Ruhe anschaut, die Euronics anbietet, werdet ihr einige Unterschiede feststellen. Andere lassen sich leider erst beim Ausprobieren mitbekommen.<\/p>\n<ul>\n<li>F\u00fcllmenge<\/li>\n<li>Vielseitigkeit<\/li>\n<li>Leistung<\/li>\n<li>Lautst\u00e4rke<\/li>\n<li>Material\/Haltbarkeit\/Verarbeitung<\/li>\n<li>Hitzeentwicklung<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Unterschiede dr\u00fccken sich auch im Preis aus. Hoch\u00adleitungs\u00admixer kosten durchaus \u00fcber 200 Euro. Mixen tun sie alle. Die Frage ist blo\u00df: mit welchem Ergebnis und wie lange? Ich pers\u00f6nlich w\u00fcrde auf Qualit\u00e4t bzw. Haltbarkeit achten wie auch auf die Lautst\u00e4rke. Und daraus dann einen Kompromiss f\u00fcr mich finden.<\/p>\n<p>Euronics f\u00fchrt die Standmixer vieler Marken. Hier nur eine Auswahl:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/markenwelt\/kitchenaid\/standmixer?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">KitchenAid<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/markenwelt\/philips\/standmixer?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Philips<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/markenwelt\/bosch-welt\/standmixer?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bosch<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/markenwelt\/wmf\/standmixer?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">WMF<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/markenwelt\/russell-hobbs\/standmixer?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Russell Hobbs<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/markenwelt\/severin\/standmixer?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Severin<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/markenwelt\/gastroback\/standmixer?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gastroback<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Reicht nicht auch ein Smoothie-Mixer?<\/h2>\n<p>Ein Smoothie-Mixer ist im Prinzip nur ein Standmixer in klein. Er verf\u00fcgt deshalb auch nicht \u00fcber einen riesigen Mixkrug, sondern \u00fcber einen kompakten Mixbeh\u00e4lter, der auch gleich als Trinkbecher genommen werden kann.<\/p>\n<p>Der Mixbeh\u00e4lter fasst daher nur 200 bis 600 ml. F\u00fcr den Transport gibt es einen Extradeckel. Daher stammt auch der Name To-Go-Mixer, der manchmal anstelle von Smoothie-Mixer zu finden ist.<\/p>\n<p>Da das Gef\u00e4\u00df klein ist, muss auch das Obst vorher klein geschnitten werden, was extra Arbeit bedeutet. Das Ergebnis ist auch nicht mit dem eines gro\u00dfen Standmixers zu vergleichen. Obst verarbeitet er vielleicht noch zu einer gleichm\u00e4\u00dfigen Konsistenz. Bei gr\u00fcnen Smoothies aus faserigem Gem\u00fcse ist das jedoch nicht immer der Fall. Achtet hier besonders auf die Leistung.<\/p>\n<p>Eine Besonderheit unter den Smoothie-Mixern sind die Vakuum-Smoothie-Mixer. In einem weiteren Artikel haben wir euch erkl\u00e4rt, <a href=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/haushalt\/bosch-vitamaxx-gesunde-smoothies-aus-dem-vakuum-mixer-66642\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">weshalb Smoothies aus dem Vakuum-Mixer ges\u00fcnder und l\u00e4nger haltbar sind<\/a>. Im Test hatten wir den <a href=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/haushalt\/test-krups-freshboost-69802\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Krups Freshboost Vakuum to go<\/a>. Anhand der Fotos k\u00f6nnt ihr selbst sehen, dass weniger Blasen entstehen und auch die Farben viel freundlicher sind.<\/p>\n<h2>Reicht nicht auch ein Stabmixer?<\/h2>\n<p>Auch ein einfacher <a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/haus-und-haushalt\/kuechenkleingeraete\/mixen-und-ruehren\/stabmixer\/?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stabmixer<\/a> kann zerkleinern, mixen und p\u00fcrieren. Er schafft allerdings nur eine geringe Menge von 500 bis 750 ml, w\u00e4hrend ein ausgewachsener Standmixer auf 1,5 bis 2,3 Liter kommt.<\/p>\n<p>Ihr m\u00fcsst ein Gef\u00e4\u00df w\u00e4hlen, bei dem keine so gro\u00dfe L\u00fccke zwischen Messer und Wand bleibt, sonst bleibt die Masse st\u00fcckig. So oder so kann es passieren, dass vor allem kleine Teile wie Kr\u00e4uter oder Ziebeln nicht gut erfasst und daher nicht besonders fein werden. Der unschlagbare Vorteil eines Stabmixers ist jedoch, dass er wesentlich leiser arbeitet.<\/p>\n<p>Ihr werdet es erraten: Auch eine <a href=\"https:\/\/www.euronics.de\/haus-und-haushalt\/kuechenkleingeraete\/kuechenmaschinen\/?utm_source=trendblog&amp;utm_medium=produktlink-text&amp;utm_campaign=produktlinks\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">K\u00fcchenmaschine<\/a> mit Aufsatz verrichtet den gleichen Dienst. F\u00fcr einen kleinen Smoothie ist sie nicht wirklich geeignet. Doch wenn es ums Raspeln und Zerkleinern geht, sind entsprechende Aufs\u00e4tze unschlagbar. Insbesondere wenn gro\u00dfe Mengen verarbeitet werden sollen.<\/p>\n<h2>Fazit: Lohnt sich nun ein Standmixer?<\/h2>\n<p>Ein Standmixer (oder Blender) ist nie das erste Ger\u00e4t im Haushalt. Das ist meist ein <a href=\"https:\/\/trendblog.euronics.de\/haushalt\/handmixer-kauf-drehzahl-wichtiger-als-watt-107438\/\" rel=\"\">Handr\u00fchrger\u00e4t<\/a> oder ein Stabmixer. Doch f\u00fcr anspruchsvolle Aufgaben sind beide nicht gemacht. Wer oft mixt und dabei hohe Anspr\u00fcche an das Ergebnis hat, wird irgendwann zu einer Maschine greifen, die das besser kann.<\/p>\n<p>Wer vor allem Teige kneten oder gro\u00dfe Mengen Gem\u00fcse zu Salaten verarbeiten m\u00f6chte, ist mit einer K\u00fcchenmaschine besser bedient. Wer jedoch gerne Milchshakes und Smoothies mag, aber auch Suppen und Dips wie Mayonnaise, sollte sich einen Standmixer zulegen. Das w\u00e4re ein echter Gewinn f\u00fcr eure K\u00fcche.<\/p>\n<p><small>Beitragsbild: Severin<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Weiches Obst schafft auch ein P\u00fcrierstab. Bei faserigem Gem\u00fcse oder N\u00fcssen jedoch muss ein richtiger Standmixer ran. 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