{"id":89653,"date":"2020-11-19T16:00:00","date_gmt":"2020-11-19T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/?p=89653"},"modified":"2022-01-24T21:34:25","modified_gmt":"2022-01-24T20:34:25","slug":"kenwood-cooking-chef-xl-im-test-waage-wlan-induktion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/haushalt\/kenwood-cooking-chef-xl-im-test-waage-wlan-induktion-89653\/","title":{"rendered":"Kenwood Cooking Chef XL im Test: Waage, WLAN, Induktion"},"content":{"rendered":"\n

Die Kenwood Cooking Chef XL KCL95 ist die beste K\u00fcchenmaschine, die ich je getestet habe. Ich m\u00f6chte euch hier erkl\u00e4ren, warum. Sie kombiniert die Kraft und Standfestigkeit, wie wir sie seit Jahren von Kenwood-K\u00fcchenmaschinen kennen, mit neuen Funktionen, die in immer mehr Ger\u00e4ten zu finden sind: eine Waage, eine Induktionsplatte und ein WLAN-Anschluss.<\/p>\n\n\n\n

Mit diesen neuen F\u00e4higkeiten wird die K\u00fcchenmaschine von einem Hilfsger\u00e4t unter vielen zum zentralen Ger\u00e4t in der K\u00fcche. Letztlich z\u00e4hlt aber nicht die Idee, sondern die Umsetzung. Die Kenwood Cooking Chef XL KCL95.424SI \u00fcberzeugt mich diesbez\u00fcglich auch bei den neuen Funktionen.<\/p>\n\n\n\n

Der Schwerpunkt dieses Tests liegt auf der Connect-F\u00e4higkeit, da ich bereits einige K\u00fcchenmaschinen von Kenwood in meiner K\u00fcche getestet habe. Auch die Waage kommt dabei nicht zu kurz. Die Induktionsplatte jedoch habe ich euch bereits beim Test der Kenwood Cooking Chef Gourmet<\/a> gezeigt. F\u00fcr mich geh\u00f6rt sie bereits zu den bew\u00e4hrten Eigenschaften.<\/p>\n\n\n\n

Wie ist die Cooking Chef XL einzuordnen?<\/h2>\n\n\n\n

Die Kenwood Cooking Chef XL KCL95 ist das Nachfolgemodell der Cooking Chef Gourmet. Diese K\u00fcchenmaschine hatte ich erst letztens hier auf dem Teststand. Ich habe Marmelade eingekocht und diese in der Sch\u00fcssel auf der integrierten Induktionsplatte unter st\u00e4ndigem R\u00fchren erhitzt.<\/p>\n\n\n\n

Das neue Modell hat zwei neue Funktionen bekommen: eine integrierte Waage und die M\u00f6glichkeit, sie \u00fcber das Internet mit der Kenwood World App zu verbinden und sich beim Kochen Schritt f\u00fcr Schritt anleiten zu lassen.<\/p>\n\n\n\n

\"Tarafunktion<\/a>
Ihr k\u00f6nnt in der R\u00fchrsch\u00fcssel der Kenwood Cooking Chef XL abwiegen oder im Mixaufsatz \u2013 aber auch in einem Gef\u00e4\u00df auf der K\u00fcchenmaschine (Bild: Peter Giesecke)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wenn ihr nun bei eurer Recherche auf mehrere Modellnummern sto\u00dfen solltet: Die Kenwood Cooking Chef XL KCL95 gibt es in mehreren Varianten. Diese unterscheiden sich lediglich im mitgelieferten Zubeh\u00f6r. Das Ger\u00e4t selbst ist immer gleich.<\/p>\n\n\n\n

Ich habe f\u00fcrs Trendblog die Kenwood Cooking Chef XL KCL95.424SI<\/a> getestet. Das ist das gr\u00f6\u00dfere Paket, in dem unter anderem der Multizerkleinerer und der Mixaufsatz enthalten ist.<\/p>\n\n\n\n

Die erste Kenwood-K\u00fcchenmaschine mit Waage<\/h2>\n\n\n\n

Die Kenwood Cooking Chef XL KCL95 ist die erste K\u00fcchenmaschine von Kenwood, die gleichzeitig auch eine Waage ist. Gewogen wird, was auf den vier F\u00fc\u00dfen steht. Deshalb ist es auch egal, ob ihr die Zutaten in die R\u00fchrsch\u00fcssel f\u00fcllt, in den Mixaufsatz oder in ein anderes Zubeh\u00f6rteil. Alles wird gewogen \u2013 und zwar grammgenau.<\/p>\n\n\n\n

Wenn ihr die Zutaten direkt in eines der beiden Gef\u00e4\u00dfe gebt, werdet ihr h\u00e4ufig die Zuwiegefunktion (Tara) nutzen. Damit k\u00f6nnt ihr das Gewicht wieder auf null stellen und die n\u00e4chste Zutat nachf\u00fcllen. Ihr k\u00f6nnt aber auch wie gewohnt jede Zutat separat abwiegen. Stellt daf\u00fcr ein Gef\u00e4\u00df auf das Ger\u00e4t und messt dort ab.<\/p>\n\n\n\n

\"Wiegefunktion
Die K\u00fcchenmaschine Kenwood Cooking Chef XL kann auf das Gramm genau abwiegen \u2013 auch wenn sich nur eine Mandel in der Sch\u00fcssel obenauf befindet (Bild: Peter Giesecke)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Auf diese Weise k\u00f6nnt ihr eure bisherige K\u00fcchenwaage komplett ersetzen. Ihr m\u00fcsst sie nicht mehr aus dem Schrank hervorholen. Einfach die Kenwood anstellen, im Display das Wiegesymbol in der rechten oberen Ecke ber\u00fchren und abwiegen. Nicht ohne Grund hat Kenwood diese Funktion EasyWeigh genannt.<\/p>\n\n\n\n

Die Kenwood Cooking Chef XL KCL95 verf\u00fcgt deshalb \u00fcber ein gr\u00f6\u00dferes und besseres Display. Der farbige Touchscreen misst 4,3 Zoll. Kenwood nennt ihn CookAssist, denn im Prinzip steuert ihr alle Funktionen der K\u00fcchenmaschine dar\u00fcber. Das Drehrad ist zwar erhalten geblieben, dient aber nur noch dazu, einzelne Wert einzugeben.<\/p>\n\n\n\n

Praktisch: Induktion in der K\u00fcchenmaschine<\/h2>\n\n\n\n

Mit der Kenwood Cooking Chef XL KCL95 holt ihr euch ein weiteres Kochfeld in die K\u00fcche. Aber nur die K\u00fcchenmaschine nimmt euch das R\u00fchren ab, wenn ihr etwas erhitzt, das ansetzen kann. Am Herd m\u00fcsst ihr diese Aufgabe selbst \u00fcbernehmen.<\/p>\n\n\n\n

Induktion ist aber nicht gleich Induktion \u2013 erst recht nicht in einer K\u00fcchenmaschine. Die Kenwood Cooking Chef XL KCL95 zeichnet sich dadurch aus, dass sie einen gro\u00dfen Temperaturbereich abdeckt: von 20 bis 180 Grad und das auf das Grad genau.<\/p>\n\n\n\n