{"id":98840,"date":"2021-08-11T16:00:00","date_gmt":"2021-08-11T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/?p=98840"},"modified":"2021-08-18T14:18:35","modified_gmt":"2021-08-18T12:18:35","slug":"elektrogrill-mit-deckel-darum-ist-er-besser-als-ein-holzkohlegrill","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trendblog.euronics.de\/haushalt\/elektrogrill-mit-deckel-darum-ist-er-besser-als-ein-holzkohlegrill-98840\/","title":{"rendered":"Elektrogrill mit Deckel: Besser als ein Holzkohlegrill"},"content":{"rendered":"\n

Es gibt zwei Arten von Grillfreunden: die Alteingesessenen und solche, die die Vorteile eines Elektrogrills mit Deckel zu sch\u00e4tzen wissen. Elektrische Grills werden n\u00e4mlich vollkommen zu Unrecht als minderwertig und \u201ckeine echten Grills\u201d abgestempelt. Das Argument ist oft, dass der Elektrogrill mit Deckel kein echtes Raucharoma erzeugt, da es eben keine Holzkohle gibt, die ihre D\u00e4mpfe an das Fleisch abgibt. <\/p>\n\n\n\n

Und das ist auch vollkommen richtig. Trotzdem hat ein Elektrogrill viele Vorteile, die ein klassischer Holzkohlegrill einfach nicht bieten kann. Gerade wenn ihr euch f\u00fcr ein Modell mit Deckel entscheidet, bekommt ihr noch weitere Vorz\u00fcge.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Mehr Infos zum Thema Grillen?<\/h3>\n\n\n\n

Dieser Beitrag ist nicht der einzige, den wir dazu geschrieben haben. Mehr Texte \u00fcber das Grillen findet ihr auf unserer Themenseite Grillen<\/a>.<\/div><\/p>\n\n\n\n

Geschwindigkeit: Schneller mit Strom<\/h2>\n\n\n\n

Wenn es schnell gehen muss, ist ein Elektrogrill unschlagbar. Hier ist das Prozedere ganz einfach: Ihr steckt den Stecker in die Steckdose und schaltet den Grill ein. Nach nur einer kurzen Zeit ist die Grillplatte bereits auf Temperatur und ihr k\u00f6nnt das Fleisch zubereiten. <\/p>\n\n\n\n

Beim Holzkohlegrill hingegen ist die Vorbereitung fast schon ein Ritual. Die Kohle muss schlie\u00dflich erst mal in Gang gebracht werden. Dazu legt ihr sie auf den Grill, dann verbuddelt ihr Grillanz\u00fcnder unter der Kohle. Den z\u00fcndet ihr dann an und hofft, dass die Kohle gen\u00fcgend Hitze einfangen kann. Sollte das geklappt haben, dauert es noch eine halbe Stunde bis Stunde, bis der Grill bereit ist, das Fleisch in Empfang zu nehmen. <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr spontane Griller eignet sich ein Elektrogrill darum weitaus besser. <\/p>\n\n\n\n

Die Rauchentwicklung: Elektrogrill mit Deckel klar im Vorteil <\/h2>\n\n\n\n

Der gr\u00f6\u00dfte Vorteil des Holzkohlegrills kann auch sein Nachteil werden. Denn der Rauch ist nicht \u00fcberall gerne gesehen. Wohnt ihr zum Beispiel in einer Stadt und wollt auf dem Balkon grillen<\/a>, ist das zwar grunds\u00e4tzlich erlaubt, bringt aber auch Probleme mit sich. Zum Beispiel kann der Vermieter bereits im Mietvertrag festhalten, dass ihr in der Wohnung oder auf dem Balkon nicht grillen d\u00fcrft.<\/p>\n\n\n\n

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Mit Holzkohle kann es ganz sch\u00f6n rauchen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ist das nicht der Fall, kann es trotzdem sein, dass ihr die Nachbarn mit dem Holzkohle-Qualm st\u00f6rt, wenn dieser in deren Wohnungen zieht. In dem Fall kann es unter Umst\u00e4nden sogar zu einer Abmahnung f\u00fcr euch kommen. <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Griller auf Balkonien eignet sich aus diesem Grund ein Elektrogrill mit Deckel am besten. Die Rauchentwicklung hier ist vergleichsweise gering und die Wahrscheinlichkeit, dass sich jemand beschwert, ebenfalls. Auch der Deckel spielt hier eine Rolle, denn dieser kann den Rauch im Zaum halten. <\/p>\n\n\n\n

Die Wetterabh\u00e4ngigkeit: Grillen bei Wind und Wetter<\/h2>\n\n\n\n

Auch bei der Wetterabh\u00e4ngigkeit ist der Elektrogrill mit Deckel im Vorteil. Durch die geringe Rauchentwicklung und den Fakt, dass ihr keine gl\u00fchende Kohle verwendet, k\u00f6nnt ihr Elektrogrills auch im Haus oder in der Wohnung verwenden. Dadurch ist ein saftiges St\u00fcck Fleisch vom Grill auch bei str\u00f6mendem Regen kein Problem. Wenn es drau\u00dfen schneit oder die Minusgrade in den zweistelligen Bereich gehen, ist das Grillen au\u00dferhalb alles andere als angenehm. Mit dem Elektrogrill macht ihr das ganz entspannt im Wohnzimmer. <\/p>\n\n\n\n

Der Deckel: Der Grill wird zum Ofen<\/h2>\n\n\n\n

Wie bereits angedeutet, profitiert ihr auch von einem Deckel am Elektrogrill. Diesen Vorteil k\u00f6nnt ihr aber auch mit einem Holzkohlegrill ernten, wenn dieser \u00fcber eine Deckel verf\u00fcgt. Bei geschlossenem Deckel agiert ein Grill n\u00e4mlich ganz \u00e4hnlich wie ein Ofen. Die Hitze verteilt sich im Inneren des Grills, was daf\u00fcr sorgt, dass ihr das Fleisch oder den Fisch von allen Seiten mit gleicher Temperatur bestrahlt. <\/p>\n\n\n\n

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Ein Grill mit Deckel ist immer eine gute Idee.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr gleichm\u00e4\u00dfig gegartes Grillgut ist also kein Wenden mehr n\u00f6tig. Wenn ihr einen Grill mit Deckel euer Eigen nennt, k\u00f6nnt ihr euer Fleisch auch indirekt grillen<\/a>. Dabei legt ihr dieses nicht direkt \u00fcber die Kohle oder die Hitzequelle, sondern nutzt die W\u00e4rme im Inneren. Wie genau die Technik funktioniert und welches Fleisch ihr damit zart und saftig grillt, erkl\u00e4rt mein Kollege Peter euch. <\/p>\n\n\n\n

Unsere Auswahl: Elektrogrills mit Deckel <\/h2>\n\n\n\n

Wenn ihr gerne schnell grillt, in der Stadt wohnt oder wetterunabh\u00e4ngig grillen wollt, sollte ein Elektrogrill das Kochger\u00e4t eurer Wahl sein. Der Deckel ist dabei das i-T\u00fcpfelchen f\u00fcr weniger Rauchbildung, ein Ofen-\u00c4hnliches grillen oder indirektes Grillen. <\/p>\n\n\n\n

Wir haben euch einige Elektrogrills mit Deckel herausgesucht, die euer Fleisch schnell saftig gegrillt bekommen. <\/p>\n\n\n\n

Steba VG 325 Partygrill: Der Schn\u00e4ppchen-Grill f\u00fcr den Garten<\/h3>\n\n\n\n

Das Modell von Steba<\/a> kommt auf einem Fu\u00df, womit ihr es im Garten oder auch im Haus oder auf dem Balkon aufstellen k\u00f6nnt. Die Grillplatte ist mit 48 Zentimeter Durchmesser gro\u00df genug f\u00fcr einige St\u00fccke Fleisch, Fisch oder andere Grillereien. Die Temperatur k\u00f6nnt ihr hier stufenlos regeln, wodurch ihr die volle Kontrolle \u00fcbernehmt. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnt ihr den Deckel mit Scharnier ganz einfach schlie\u00dfen. Der Steba VG empfiehlt sich f\u00fcr preisbewusste Griller. <\/p>\n\n\n\n

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Der Steba macht eine gute Figur. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Severin PG 8107 Sevo GTS Partygrill: Das Luxusmodell<\/h3>\n\n\n\n

Severin hat mit dem Sevo GTS<\/a> ein Elektromodell auf dem Markt, das keine W\u00fcnsche offen l\u00e4sst. Der Grill l\u00e4sst euch nicht lange warten. Ihr beheizt ihn von 0 auf 500 Grad in nur 10 Minuten. Wie hei\u00dft der Grill zu jedem Zeitpunkt ist, habt ihr stets mit dem OLED-Display im Blick. Wenn euch das nicht ausreicht, liegt dem Grill auch ein Kernthermometer bei. Dank Deckel und Kontrolle \u00fcber die Temperatur ist mit dem Severin auch Slow Cooking zum Beispiel f\u00fcr Pulled Pork oder Spare Ribs kein Problem. <\/p>\n\n\n\n

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Der Sevo GTS l\u00e4sst keine W\u00fcnsche offen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Weber Pulse 1000 Partygrill: Der Weber f\u00fcr den Wohnzimmertisch<\/h3>\n\n\n\n

Auch bei den Elektrogrills kommt ihr um einen Weber-Grill nicht herum. Der Pulse 1000<\/a> ist dabei das Luxus-Tisch-Modell und eignet sich darum perfekt f\u00fcr den Balkon oder Innenr\u00e4ume. Auch der kleine Elektrogrill mit Deckel zeigt euch die exakte Temperatur im Grill an. Daf\u00fcr k\u00f6nnt ihr zum einen auf die Anzeige am Grill selbst schauen oder dank iGrill-Technologie die Daten per Bluetooth an eure Weber-iGrill-App senden. Nach dem Grillen reinigt ihr ihn ganz einfach in der Sp\u00fclmaschine. <\/p>\n\n\n\n

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Weber hat auch Tischgriller.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Der Elektrogrill mit Deckel hat viele Vorteile gegen\u00fcber dem Holzkohlegrill. Wir zeigen euch was er besser macht und warum sich ein Deckel lohnt.<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":98841,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_searchwp_excluded":"","footnotes":""},"categories":[2154],"tags":[5389,5483,5780],"linksammlung":[],"cpc":[],"class_list":["post-98840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-haushalt","tag-elektrogrill","tag-steba","tag-weber"],"yoast_head":"\nElektrogrill mit Deckel: Besser als ein Holzkohlegrill<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Der Elektrogrill mit Deckel hat Vorteile gegen\u00fcber dem Holzkohlegrill. 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Davor hat er internationale Kommunikation in Groningen studiert, inklusive eines Auslandssemesters in Taiwan. Au\u00dferdem hat er f\u00fcr Firmen im Bereich Marketing in Amsterdam und M\u00fcnchen gearbeitet bevor er sich als Texter selbstst\u00e4ndig gemacht hat. In seiner Freizeit steht Gaming an erster Stelle, wobei er kein festes Genere hat, sondern zockt was ihm vor die Flinte kommt. Da f\u00fcr lange Gaming Sessions Kondition essentiell ist, spielt er Fu\u00dfball um k\u00f6rperlich fit zu bleiben.\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/trendblog.euronics.de\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/trendblog.euronics.de\\\/author\\\/kay\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Elektrogrill mit Deckel: Besser als ein Holzkohlegrill","description":"Der Elektrogrill mit Deckel hat Vorteile gegen\u00fcber dem Holzkohlegrill. 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